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Février à Berru, c’est le cœur de l’hiver qui s’invite dans nos vignes… et les gants sont indispensables ! 🧤 Le froid mordant n’arrête pas le travail minutieux de la taille, une étape essentielle pour préparer la vigne à la prochaine récolte. Chaque geste compte pour façonner les futures grappes qui donneront naissance à nos champagnes. Chez Champagne Godin & Filles, nous sommes fières de produire un champagne de producteur à Reims, en mettant en avant le savoir-faire familial transmis depuis plusieurs générations. Notre vignoble, situé sur les coteaux de Berru…