📍 Berru, Montagne de Reims.
Elise Godin, l’aînée des trois sœurs, est une passionnée de dégustation. Curieuse et en quête de nouvelles découvertes, elle explore sans cesse de nouveaux horizons pour faire évoluer le domaine familial. Elle apprécie particulièrement le travail dans les vignes, en particulier la taille, une étape essentielle pour la santé de la vigne et la qualité des récoltes.
Le soin qu’elle apporte à cette étape permet d’assurer la production de raisins de qualité, pour élaborer ensuite des cuvées qui se distingueront par leurs fraîcheurs et arômes fruités.
